裕握壽司菜單、民生市場美食、宜蘭美食、羅東美食、立吞生魚片、日式料理、日本料理、生魚丼飯、平價美食、平價餐廳、味噌湯、魚湯、羅東夜市、鮮蝦手捲
吃握壽司的話我第一想到的會是”耕壽司”,而且我還訂好位置了XD
但後來看到食尚玩家有來羅東的民生市場特別介紹一間立吞壽司
他們的吃得津津有味的模樣,直接變心想來吃這間”裕握壽司”
“裕握壽司”一直都在民生市場裡面,只是近期有變動攤位,改到了71號喔
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號71.72攤位
電話: 0937-081-487
營業時間:11:00–17:00(每週一公休)
***裕握壽司菜單***
***裕握壽司菜單***
綜合生魚片-150元
點的綜合生魚片居然沒有鮭魚的蹤跡耶,倒是出現了油魚跟黃金鯡魚
我覺得這次來到”裕握壽司”吃到的生魚片表現較為一般
不知道是不是因為我們是到快打烊時間才到訪的關係,總覺得新鮮度還好
干貝握壽司-65元(左邊)
干貝挺飽滿的,飯的比例不會過多,吃起來很小巧鮮美
當日現流握壽司-50元
今日的現流是野生拉倫,色澤帶著玫瑰粉,本身就有刷日式醬油
不過吃重鹹的我還是沾了一點醬油與芥末,口感跟味道尚可
鰭邊肉握壽司-65元、花枝握壽司-50元
可能因為我自己比較喜歡吃製燒過的鮮魚類,所以我覺得這次吃到的”裕握壽司”的品項
就屬這兩個最好吃,花枝因炙燒過口感介於彈與Q之間
而鰭邊肉富含滿滿的油脂,吃起來油潤肥腴
薑絲魚頭湯-150元
太晚到的關係,味噌湯已經銷售一空,所以點了一大碗的魚頭湯
魚肉也是使用拉倫,魚刺偏多,喜歡喝簡單原味的朋友應該會喜歡
但我個人覺得湯頭味道過於清淡
鮮蝦手捲-60元
手卷做好了一定要盡快吃,不然海苔放置一下就會軟掉
蝦子本身個頭很大,一口吃進可以吃到滿滿的蝦肉,配點美乃滋滋味更甜美
後記:”裕握壽司”的價位以日式壽司來說算是平價的了
不過我覺得這次吃到的生魚片或是握壽司,都沒有太讓我有驚艷的感覺
大多都是正常表現、正常發揮,就是沒事經過可以吃吃看,不用特地啦